どこよりも居心地が良い場所

土日に休みが取れる仕事で働きたくて探していた時に目に止まり応募したことがきっかけでした。

菅乃屋は良い立地の馬肉専門店ということもあり最初は厳しいのかなと思っていましたが、社員さんもスタッフも話しやすく和気あいあいとした雰囲気で働くことが出来ていています。

居心地が良すぎて、引っ越しして通勤に30分以上かかるのに継続して働いているスタッフもいるくらいです！

部位についての説明もマニュアルを用意して下さっており、何回か勤務をする中で自然と覚えていくことが出来ました。

改めて知った馬刺しの魅力

店舗のリニューアルに合わせて制服も動きやすいものに変わったりと、働きやすい環境だなとつくづく感じています。

パートでも年に二回健康診断があるのも長く働く上でありがたいです。

専門店なだけあって賄い料理も本当に美味しくて、以前はコウネやレバ刺しが食べれなかったんですけど、千興ファームの新鮮な肉を頂いた時にくさみが無くて甘みがあって、初めて美味しいと思えたのは感動しました！

お客様にも自信を持ってご提案出来る料理が沢山あって、それを喜んでもらえるのは本当に嬉しいですね。

一期一会のコミュニケーションを大切に

お客様と直接会話するホールの仕事だからこそ、元気に接客出来るように体調管理にはいつも気をつけています。

また、不愉快にさせないような言葉遣いや、焦って早口にならないようにしたりと、お客様に満足してもらうために出来ることは些細なことでも徹底できるようにしています。

最近では海外のお客様も増えてきましたが、身振り手振りで出来る限りの説明が出来るように頑張っています。

お客様との様々なコミュニケーションを楽しめて気が利かせられる人なら、きっと楽しく働けると思います。